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塑料菜墩怎么處理消毒？

發(fā)布日期：2018-05-17 16:39:30

 
　　菜墩是接觸食物的，如果不定期清潔，可能會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌，導(dǎo)致細(xì)菌隨食物進(jìn)入體內(nèi)。塑料菜墩雖然比普通菜墩更加抗菌，但如果長(zhǎng)期不處理消毒，也是會(huì)對(duì)身體帶來(lái)不好的影響。今天煙臺(tái)合興就來(lái)給大家介紹一下：塑料菜墩的消毒方法。
 
　　塑料菜墩的消毒方法：
 
　　洗燙消毒：先用硬刷和清水將塑料菜墩表面和縫隙洗刷干凈，然后再用100℃的開(kāi)水沖洗一遍。
　　
　　陽(yáng)光消毒：陽(yáng)光中的紫外線有殺死細(xì)菌的作用，塑料菜墩不用時(shí)應(yīng)放到太陽(yáng)底下曝曬，這樣不僅可以殺死細(xì)菌，而且可使菜墩干燥，減少病菌繁殖。
 
塑料菜墩
　　
　　撒鹽消毒：每次使用菜板后，都要用刀將板面的殘?jiān)蝺?，每?～7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止塑料菜墩干裂。
　　
　　蔥姜消毒：塑料菜墩用久了，會(huì)產(chǎn)生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍，然后一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，怪味就會(huì)消失。
　　
　　醋消毒：切過(guò)魚(yú)的塑料菜墩，只要灑上點(diǎn)醋，放在陽(yáng)光下曬干，然后用清水沖刷，就不會(huì)有腥味。