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塑料砧板開啟佳肴第一步

發(fā)布日期：2015-11-16 10:45:15

塑料砧板

冬天已悄然來臨，春節(jié)還會遠(yuǎn)嗎？每逢佳節(jié)，美味佳肴便是小老百姓生活中必不可少的。塑料砧板作為烹制佳肴的重要伙伴，其性能、材質(zhì)與安全等因素可保證食材的安全，讓你快樂過佳節(jié)，放心品佳肴。

此時，有人會問：砧板根據(jù)材質(zhì)一般會有竹、木、塑料等。竹制和木質(zhì)不是更好嗎？殊不知，塑料砧板加抗菌劑后耐切抗菌，采用環(huán)保材料制作，安全健康，易清洗，不易滋生細(xì)菌。

除此之外，據(jù)塑料砧板生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)人員是介紹，優(yōu)質(zhì)砧板還具有很多特質(zhì)，如款式好，能滿足現(xiàn)代廚房需要；材質(zhì)環(huán)保，有一些必要的附加功能，如砧板上帶磨刀器、防滑、抽屜等，還有一些是在特殊場合使用的。

溫馨提示：消費(fèi)者，在選購塑料砧板時，要盡量選擇款式好、表面光滑平整、四邊沒有不工整切割的，規(guī)格、顏色和功能盡可能與自家廚房配套，其中在使用過程中，切生熟食要分開進(jìn)行操作。